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Banane figue pomme jaune orig. Mque

Elles sont généralement jaunes lorsqu'elles sont mûres. Cette variété très répandue propose des fruits fermes, et très sucrées. Elles entrent dans la composition de desserts, de sorbets, de pâtisseries ou sont appréciées aussi en fruits crues.

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Nom scientifique : Musa

 

Description : La banane figue pomme jaune est cultivée dans les régions tropicales. Plus de 60 espèces et plus de 400 variétés sont répertoriées dans le genre musa. Dans ce genre, les formes, les couleurs, les tailles et les goà»ts changent selon les variétés.

La banane figue pomme jaune est consommée crue quand elle est bien mûre. Elle est appréciée pour sa chair fondante et délicieuse. Elle entre dans la composition de confitures, de marmelades, de gâteaux et autres. On la consomme aussi séchée.

  

Nom de l'arbre : Bananier

 

Origine cueillette : Martinique

 

Unité : 1 kg

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